
Bemutatkozott a Békési Pálinka Centrum internetes pálinkafőzdéje: lefolyt az első Békési párlat, amelyet távvezérlésről, száz kilométerről készítettek.

Az Európai Bor-és Gasztronómiai Egyesületek Szövetsége (CEUCO) Európa-díjat adományozott a villányi Bock pincészetnek és a budapesti Bock bisztrónak.

A Magyar Borklub által 2011-ben először megrendezésre kerülő Magyar Borok Mestere elnevezésű fajtaborversenyen a legtöbb pontot a badacsonyi Borbély Gyula (Borbély Családi Pince) szerezte a Fehér Borok Mestere versenyében, megelőzve ezzel Kiss Istvánt (Fitomark 94) és ifjabb Szepsy Istvánt (St. Tamás).

A hat évvel ezelőtt a világ legjobb sörének ítélt Westvleteren márka kizárólagos forgalmazója jelenleg egy belga szupermarketlánc, amely a napokban ennek a termékének köszönhetően jelentősen megsokszorozta forgalmát.

2011. november 10-13. között másodszor is megrendezésre kerül a Monster Energy Budapest Fridge Fesztivál. Az őrületes party négy napon keresztül várja vendégeit, ahol külföldi és magyar fellépők fognak szórakoztatásukról gondoskodni.

Túl nagy meglepetés nem érte az Akadémiát, miután az 5 legtöbb jelölést kapott borász közül 4 már tavaly is bemutatkozhatott. A tavalyi nyertes, Légli Ottó helyett pedig egy nagyszerű szekszárdi borász jutott a döntőbe.

A len már időszámításunk előtt 3000 évvel is ismert növény volt, hiszen az egyiptomiak élelmiszerként termesztették, majd az ókori orvosok között is többen felismerték a gyógyító hatását és ajánlották például borogatásként napégett bőr nyugtatására vagy ülőfürdőként méhgyulladás kezelésére.

Egy amerikai klinikai táplálkozási folyóirat arról cikkezett nemrégiben, hogy akik rendszeresen fogyasztanak koffeint, azok könnyebben fogynak és sikeresebben tartják meg a súlyukat.

Nem is gondolnánk, de botanikai szempontból a tök a bogyós gyümölcsök közé tartozik, nem pedig a zöldségek csoportjába. Eredetileg Dél-Amerikából származik, csak a 16. században került át Európába is.

Tudták, hogy vágyfokozó illata miatt Piemontban tilos a friss szarvasgombákat tömegközlekedési eszközön szállítani? Régóta számít afrodiziákumnak, vágyfokozó hatása emberek esetében azonban nem bizonyított.

A kiváló termelők nagyszerű borai mellett a szőlőtermesztés és borkultúra szegedi hagyományait is megismerhetik azok, akik szerdától ellátogatnak a szegedi Dóm térre, ahol Bor tér néven új gasztronómiai fesztivál kezdődik.

A chilei borok mély, telt, ugyanakkor mégis könnyed, friss zamatukat a különleges éghajlati viszonyoknak köszönhetik. Az intenzív rubinvörös színű bor legendája immár 100 éves: Don Melchor de Concha y Toro, a pincészet alapítója egy tételt félretett magának a legjobb palackokból, amit valaki megdézsmált. Hogy távol tartsa kincsétől a tolvajokat, elhíresztelte, hogy az ördög a pincében lakik. Innen ered a márkanév.

Legfőbb riválisa, a Pizza Hut a versenyben magasra tette a lécet azzal, hogy 2001-ben pizzát küldött fel a Nemzetközi Űrállomásra, ennél messzebbre azonban még nem vitte.

Az Egri borvidékhez tartozó Noszvajon működő Thummerer Pincészet lett a 2011-es év pincészete; az erről szóló elismerést csütörtökön Noszvajon vette át Thummerer Vilmos.

A városligeti Vajdahunyadvár reneszánsz udvarában 2011. augusztus 27-28-án kerül megrendezésre a HÍR-es Íznapok című gasztronómiai program, amely a látogatókat egy íz-utazásra csábítja.

A jubileumi rendezvénysorozat kulturális nyitóeseményére, a Gálakoncertre, szeptember 2-án, a Művészetek Palotájában kerül sor az Óbudai Danubia Zenekar, Kollár Imre, Miklósa Erika, Gulyás Dénes, Massányi Viktor, a Budapesti Stúdió Énekkara és a Magyar Rádió Gyermekkórusa közreműködésével.

Badacsonyban elkezdődött Európa első újborának, a Csabagyöngyének a palackozása. Az augusztus elején befejeződött szüretet követően kétszázezer palack kerül a forgalomba - mondta Varga Péter, a Varga Pincészet Kft. ügyvezetője sajtótájékoztatón szerdán Badacsonyörsön.

A tengerentúli és európai nagy csokoládé fesztiválok után Magyarországon is megrendezésre kerül az „Édes Napok” csokoládé és édességfesztivál.

Először rendezi meg a Királyutca Designutca Klaszter a VI. és VII. kerületi Önkormányzatok támogatásával szeptember 10-11-én a Királyi Vásár elnevezésű kétnapos családi rendezvényét, melynek keretében bolhapiac, mesterségek vására, biopiac, kulturális és gyermek programok várják majd a hazai és külföldi érdeklődőket.

A magyar borvidékek települései között Koccintás 2011 címmel vidám versenyt hirdetnek a legkedveltebb borvidéki település cím elnyerésére - jelentette be Sztanev Bertalan, a civil kezdeményezés ötletgazdája csütörtökön sajtótájékoztatón Budapesten.

Az augusztusra kétszeresére bővülő budapesti Nespresso Boutique nem csak a közép-kelet-európai Boutique-ok közt foglal majd el előkelő helyet: a patinás Andrássy úti épületben újjászülető mintabolt megállja a helyét a legszebb párizsi vagy New York-i Boutique-ok közt is. Összeállításunkkal betekintést nyerhet a Nespresso Boutique-ok különleges világába!

A tavalyi siker után ismét megrendezik hegyikerékpárosoknak Budapesten az Underworld Kupát: a verseny jelentős szakasza a főváros alatti több, mint 150 éves pincerendszerben fut. A versenyen azok állhatnak rajthoz, akik augusztus 10-ig neveznek a második Underworld Kupára.

Hét végén indította útjára az AMC idei fröccskampányának egyik jelképét, a fröccsbuszt, amely a budapesti Mikszáth térről startolt egy hónapos országos roadshow-jára. A körutat Hajós András fröccsmester indította el.

Az idén öt napig tart - izgalmas kulturális rendezvényekkel körítve, bővített sör- és gasztronómiai választékot kínálva - a IV. Cseh Sörfesztivál. A június 8-12. közötti rendezvényre a belépés ingyenes, és naponta sorsolnak ki értékes ajándékokat a kvízjátékok megfejtői között – hangzott el a cseh nagykövetség munkatársai részvételével tartott csütörtöki tájékoztatón.

Magyar borregattát rendeznek júliusban a Balatonon. A szervezők szándéka szerint az eseményre hagyományteremtő szándékkal kerül sor az úgynevezett balatoni biznisz kategóriájú kupaversenyek között. A vetélkedés azonban a magyar borok és borászatok bemutatkozására is alkalmat kínál.

Orbán Bélát a Gála vezető séfjét sokan tartják a mindennapok hősének. Mit is takar ez? Béla nem akar mindenekfelett első lenni, inkább a korszerű, egészséges táplálkozás híve. Több éves ausztriai és németországi tapasztalattal a háta mögött praktikus megoldásokra törekszik innovatív módszerekkel. Szavaival élve: „Nem szeretnénk egy trendhez se tartozni, hisz ezek jönnek-mennek. Egy séfnek inkább filozófiája van. Ezt közvetíti az ételeivel. A természet közeliségről, a kreatív cateringről, az organikus alapanyagokról, az ételintoleranciáról és a sztárszakácsokról beszélgettünk Orbán Bélával a Gála Eseményszervező Kft. séfjével.

2011. május 4-én hosszabb egyeztetést követően a Bocuse d`Or Akadémia megrendezte első elődöntőjét Hévízen.

2003 óta az évszázados etyeki pincék nem csak borászok generációinak munkájáról regélnek, hiszen az eddig megrendezett nyolc Pincefesztivál alatt látogatók százezrei koptatták tovább az ódon köveket.

A Nyitott Pincék Szövetsége, a Bacchus Arts Stúdió és a Magyar Turizmus Zrt. idén, hatodik alkalommal is meghirdeti a Nyitott Pince Napokat, Magyarország borvidékein és bortermő helyein, 2011. június 11-13-án.

Itt a tavasz, a nyárhoz is egyre közelebb jutunk, és a családi napok szezonjának közeledtével, engedjék meg, hogy a Gála Eseményszervező csapata felhívja szíves figyelmét a következő sportos szórakoztató programra, mely sikeresen alkalmazható cégük családi napja alkalmával is.

Családi napja alkalmával gondoljon a legkisebbekre is, egészséges sportos irányból közelítve: Megérkezett a Baby Gym, magyarul a Baba fitness terem.

Amit ezúttal ajánlunk figyelmébe, az nem más, mint egy különleges egész napos csapatépítő program, ami igazi kreativitást igényel: Csapatépítés Divatosan!
Bemutatkozott a Békési Pálinka Centrum internetes pálinkafőzdéje: lefolyt az első Békési párlat, amelyet távvezérlésről, száz kilométerről készítettek.
Az Európai Bor-és Gasztronómiai Egyesületek Szövetsége (CEUCO) Európa-díjat adományozott a villányi Bock pincészetnek és a budapesti Bock bisztrónak.
A Magyar Borklub által 2011-ben először megrendezésre kerülő Magyar Borok Mestere elnevezésű fajtaborversenyen a legtöbb pontot a badacsonyi Borbély Gyula (Borbély Családi Pince) szerezte a Fehér Borok Mestere versenyében, megelőzve ezzel Kiss Istvánt (Fitomark 94) és ifjabb Szepsy Istvánt (St. Tamás).